السبب الحقيقي تخلى ليام هيمسورث عن نظامه الغذائي النباتي

في عام 2016 ، خريطة أطلق على ليام هيمسوورث لقب أشهر المشاهير النباتيين لهذا العام ، وذلك بعد خمسة أشهر فقط من توقفه عن تناول اللحوم. بعد أربع سنوات فقط ، يقول Hemsworth أن الوقت قد حان لإعادة تقييم خياراته الغذائية. لقد كنت نباتيًا لمدة أربع سنوات تقريبًا ، ثم في فبراير من العام الماضي كنت أشعر بالخمول. ثم حصلت على حصوة في الكلى. يقول Hemsworth: لقد كان أحد أكثر الأسابيع إيلامًا في حياتي صحة الرجل .

تبين أن حصوات الكلى في Hemsworth جاءت من وجود الكثير من الأوكسالات ، والتي يمكن العثور عليها في العديد من الخضروات ، بما في ذلك السبانخ واللوز والشمندر والبطاطس. كنت أتناول خمس حفنات من السبانخ ثم حليب اللوز وزبدة اللوز وبعض البروتين النباتي في عصير. وهذا ما اعتبرته صحيًا للغاية. لذلك اضطررت إلى إعادة التفكير تمامًا في ما كنت أضعه في جسدي ، '' يقول الممثل.

Hemsworth هو مجرد واحد من عدد من المشاهير الذين تخلوا عن وجباتهم النباتية ، بما في ذلك الممثلة الممثلة الامريكية انا هاثاوي وكريستين بيل وإلين دي جينيريس وديريك هوغ و زوي ديشانيل . قال كل من Hathaway و DeGeneres إنهم استأنفوا تناول اللحوم ومنتجات الألبان والبيض لاستعادة مستويات الطاقة لديهم (عبر من الداخل ).

يمكن أن تفتقر الأنظمة الغذائية النباتية إلى العناصر الغذائية

المشاكل المرتبطة بتناول الأكسالات جانبا ، والأطباء في مايو كلينيك حذروا من أن النباتيين بحاجة إلى التأكد من أنهم يتناولون ما يكفي من الفيتامينات والمعادن. تقول الدكتورة هيذر فيلدز من المجتمع والداخلي إن مشكلة النظم الغذائية النباتية ليست نقص البروتين ، ولكن نقص العناصر الغذائية المحددة بما في ذلك فيتامين ب 12 ، والحديد ، والكالسيوم ، وفيتامين د ، والبروتين ، وأحماض أوميغا 3 الدهنية. يقول فيلدز: 'وجدنا أن بعض هذه العناصر الغذائية ، التي يمكن أن يكون لها آثار في الاضطرابات العصبية وفقر الدم وقوة العظام وغيرها من المشكلات الصحية ، يمكن أن تكون ناقصة في النظم الغذائية النباتية سيئة التخطيط'.

قالت فيلدز وفريقها ، الذين درسوا نظامًا غذائيًا نباتيًا كاملاً ، إن هناك نباتيين يأكلون الكثير من الأطعمة المصنعة ، وقد لا يكون لديهم ما يكفي من الفاكهة أو الخضار أو الحبوب الكاملة ، وهو أمر بعيد عن المثالية. لذا ، في حين أن تكييف نظام غذائي نباتي أمر يستحق الثناء ، فإنه ليس للجميع ، ولا سيما أولئك الذين يرغبون في التكيف مع نمط حياة نباتي دون فهم ما قد ينطوي عليه نظام غذائي نباتي جيد التخطيط. وعندما تحاول اتباع نظام غذائي نباتي ، فلا بأس أن تعترف لنفسك أنه لا يعمل.

إذا كان هناك شيء يعمل بشكل جيد لفترة ، فهذا رائع ، استمر في القيام به. يقول Hemsworth إذا تغير شيء ما ولم تشعر بالرضا ، فعليك إعادة تقييمه ثم اكتشافه.